Chili sin carne

Name: Chili sin carne
Total time: 35 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 60 g rødløg; 3.75 g hvidløg; 40 g gulerødder; 0.5 stk peberfrugt; 60 g kidneybønner; 100 g hakkede tomater; 50 ml creme fraiche; 0.25 stk avocado; 0.25 stk lime; 80 g basmati ris; stødt spidskommen; stødt koriander; soltørrede tomater; mørk chokolade 80%; salt; chili krydderi; evt. tortillachips; evt. revet ost

85 kr

42 kr/pers.

Fyldig vegetarisk chili med bønner og grøntsager, serveret med ris og creme fraiche

Vegetar

Personer:35 min

Ingredienser

rødløg1 stk

hvidløg1½ stk

gulerødder1 stk

peberfrugt1 stk

kidneybønner120 g

hakkede tomater200 g

creme fraiche100 ml

avocado½ stk

lime½ stk

basmati ris160 g

Indkøbsliste

rødløg
500 g · FØTEX
8 kr
hvidløg i net
90 g · REMA 1000
6 kr
SNACK GULERØDDER
250 g · REMA 1000
7 kr5 kr
rød peber løse
1 stk · REMA 1000
9 kr
røde kidneybønner
240 g · FØTEX
7 kr
hakkede tomater
400 g · FØTEX
6 kr
cheasy fraiche 5%
250 g · REMA 1000
11 kr
avocado
1 stk · NETTO
12 kr
øko. lime
1 stk · REMA 1000
3 kr
basmati ris
1 kg · REMA 1000
18 kr

Total85 kr

Priser er vejledende og kan variere fra dag til dag. Opdateres løbende.

Krydderier & basisvarer

Forventes at være i et standardkøkken — ikke med i prisen.

stødt spidskommen
stødt koriander
soltørrede tomater
mørk chokolade 80%
salt
chili krydderi
evt. tortillachips
evt. revet ost