Fiskefad med kokosmælk (mørksej/kuller)

Name: Fiskefad med kokosmælk (mørksej/kuller)
Total time: 50 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g mørksej og kullerfileter; 60 g løg; 3.75 g hvidløg; 0.25 stk peberfrugt; 37.5 g gulerødder; 100 ml kokosmælk; 3 g rød karrypasta; 37.5 g frosne bønner; 0.25 stk lime; 80 g basmati ris; grøntsagsbouillon; frisk koriander; olie; salt; peber

115 kr

58 kr/pers.

Ovnbagt mørksej eller kuller i krydret kokosmælkssauce med peberfrugt, gulerødder og rød karrypasta

Fisk

Personer:50 min

Ingredienser

mørksej og kullerfileter200 g

løg1 stk

hvidløg1½ stk

peberfrugt½ stk

gulerødder1 stk

kokosmælk200 ml

rød karrypasta6 g

frosne bønner75 g

lime½ stk

basmati ris160 g

Indkøbsliste

mørksejsfilet
225 g · REMA 1000
35 kr
løg
1 kg · FØTEX
12 kr
hvidløg i net
90 g · REMA 1000
6 kr
rød peber løse
1 stk · REMA 1000
9 kr
SNACK GULERØDDER
250 g · REMA 1000
7 kr5 kr
kokosmælk
400 ml · FØTEX
9 kr
rød karrypasta
110 g · REMA 1000
12 kr
HARICOTS VERTS
450 g · REMA 1000
14 kr10 kr
øko. lime
1 stk · REMA 1000
3 kr
jasminris
1 kg · NETTO
15 kr

Total115 kr

Priser er vejledende og kan variere fra dag til dag. Opdateres løbende.

Krydderier & basisvarer

Forventes at være i et standardkøkken — ikke med i prisen.

grøntsagsbouillon
frisk koriander
olie
salt
peber