Indisk kartoffelcurry

Name: Indisk kartoffelcurry
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 25 g splitlinser; 30 g løg; 100 g hakkede tomater; 175 g kartofler; 100 ml kokosmælk; 0.25 stk lime; 75 g basmati ris; olivenolie; sennepsfrø; gurkemeje; stødt koriander; friskrevet ingefær; finthakket rød chili; vand; salt; frisk koriander

56 kr

28 kr/pers.

10 kr billigere!Normalt 66 kr — nu 56 kr

Cremet vegetarisk curry med kartofler og røde linser i krydret kokosmælk og hakkede tomater, serveret med ris

Vegetar

Personer:40 min

Ingredienser

Splitlinser50 g

Løg½ stk

Hakkede tomater200 g

Kartofler3½ stk

Kokosmælk200 ml

Lime½ stk

Basmati ris150 g

Indkøbsliste

REMA 1000

Løg
1 kgNedsat
12 kr6 kr
Hakkede tomater · REMA 1000
400 g
7 kr
Øko. kartofler
1 kgNedsat
15 kr8 kr
Kokosmælk · REMA 1000
400 ml
9 kr
Øko. lime · Brasilien Kl. 1
1 stk
3 kr
Jasminris i kogeposer
500 gNedsat
8 kr7 kr

FØTEX

Røde splitlinser · Salling
400 g
16 kr

Total56 kr

Priser er vejledende og kan variere fra dag til dag. Opdateres løbende.

Krydderier & basisvarer

Forventes at være i et standardkøkken — ikke med i prisen.

olivenolie
sennepsfrø
gurkemeje
stødt koriander
friskrevet ingefær
finthakket rød chili
vand
salt
frisk koriander