Panang karry med tofu

Name: Panang karry med tofu
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g tofu; 60 g løg; 6.25 g hvidløg; 0.25 stk peberfrugt; 50 g dåsemajs; 100 ml kokosmælk; 75 g jasmin ris; 11.25 g rød karrypasta; brun farin; peanutbutter; soja; chiliflager; rapsolie; koriander

87 kr

44 kr/pers.

Vegetarisk panang karry med sprød tofu i cremet kokosmælkssauce med peanutbutter og rød karrypasta

Vegetar

Personer:30 min

Ingredienser

tofu200 g

løg1 stk

hvidløg2½ stk

peberfrugt½ stk

dåsemajs100 g

kokosmælk200 ml

jasmin ris150 g

rød karrypasta23 g

Indkøbsliste

frisk tofu
200 g · REMA 1000
17 kr
løg
1 kg · FØTEX
12 kr
hvidløg i net
90 g · REMA 1000
6 kr
rød peber løse
1 stk · REMA 1000
9 kr
majs
285 g · FØTEX
8 kr
kokosmælk
400 ml · FØTEX
9 kr
jasminris
1 kg · NETTO
15 kr
rød karrypasta
110 g · REMA 1000
12 kr

Total87 kr

Priser er vejledende og kan variere fra dag til dag. Opdateres løbende.

Krydderier & basisvarer

Forventes at være i et standardkøkken — ikke med i prisen.

brun farin
peanutbutter
soja
chiliflager
rapsolie
koriander